√ Struktur Sel Binatang Dan Sel Tumbuhan
Konten [Tampil]
 |
| Gambar struktur sel binatang dan sel tumbuhan |
Struktur Sel
Untuk mempelajari struktur sel maka kita juga harus mempelajari organel sel. Kenapa? Karena struktur utama penyusun sel ialah organelnya.Struktur sel binatang dan sel tumbuhan mempunyai persamaan dan juga perbedaan. Beberapa organel sel binatang terdapat juga di sel tumbuhan. Begitupun sebaliknya.
Tapi..
Beberapa organel hanya terdapat di sel binatang dan ada juga yang hanya terdapat pada sel tumbuhan. Diantaranya; pada sel binatang terdapat lisosom dan sentrosom, sedangkan pada sel tumbuhan terdapat dinding sel, vakuola, plastid, dan peroksisom.
Sel ialah unit struktural dan fungsional terkecil dari mahluk hidup seluler. Mahluk hidup seluler terdiri atas satu sel (uni seluler) contohnya Bakteri dan banyak sel (multi seluler) contohnya tumbuhan dan binatang tingkat tinggi.
Persamaan Organel Sel Hewan dan Sel Tumbuhan
Berikut ialah organel sel yang terdapat pada sel tumbuhan dan sel hewan.Membran Plasma (Membran Sel)
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar membran sel |
Fungsi lain membran sel yaitu untuk pelindung, reseptor dan mengatur keluar masuknya zat dari dan ke luar sel dengan cara difusi, osmosis, difusi berfasilitas, dan transport aktif. Difusi ialah pergerakan molekul dari konsentrasi tinggi (hipertonis) ke konsentrasi rendah (hipotonis).
Osmosis ialah pergerakan air dari konsentrasi air tinggi (banyak air) ke konsentrasi air rendah (sedikit air) melalui membran semi permeabel. Difusi berfasilitas ialah difusi atau perpindahan zat yang memakai protein pembawa tanpa memerlukan energi (ATP). Transpor aktif ialah pergerakan molekul melalui membran yang memerlukan energi ATP.
Retikulum Endoplasma (RE)
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar retikulum endoplasma |
Retikulum endoplasma atau RE merupakan labirin membran yang banyak, sehingga retikulum ini mencakup separuh lebih dari total membran dalam sel-sel eukariotik. Retikulum endoplasma berupa vesikel atau kantung yang sanggup berbentuk pipih, bundar, atau tubuler dan satu sama lain sanggup berhubungan.
RE mempunyai selapis membran, dan membran tersebut ada yang berafiliasi dengan membran inti dan membran plasma sehingga sanggup berperan sebagai penghubung antara bab luar sel dengan bab dalam sel. Terdapat dua jenis RE yaitu :
RE halus ialah RE yang tidak dilekati ribosom, yang berfungsi dalam majemuk proses metabolisme, termasuk sintesis lipid, metabolisme karbohidrat, serta memperlihatkan obar dan racun. Enzim RE halus penting untuk sintesis lipid, termasuk fosfolipid dan steroid. Diantara steroid yang dihasilkan oleh RE halus ialah hormon sec vertebrata dan banyak sekali hormon steroid yang di sekresi oleh kelenjar adrenalin.
RE kasar ialah RE yang dilekati ribosom. RE mempunyai kiprah anabolik dan protektif. Contoh kiprah anabolik ialah mensintesis kolesterol, hormon steroid, dan asam-asam empedu. Sementara pola kiprah katabolik ialah sanggup mengubah atau menetralisir materi yang bersifat toksik. Mekanisme kerja antar RE dan organel lain mirip mitokondria sanggup saling berhubungan.
Badan Golgi
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar tubuh golgi |
Struktur Badan Gogi berbentuk dari tumpukan kantong-kantong pipih, didalamnya terdapat pula yang berbentuk bulat dan tabung. Bagian tubuh golgi terdiri atas dua permukaan yakni permukaan luar berbentuk cembung (forming face) dan permukaan dalam berbentuk cekung (maturing face).
Membran yang membentuk kantong sebanyak selapis. Badan Golgi berfungsi menghasilkan lisosom, sekret, dan menyimpan protein serta enzim yang akan disekresikan.
Badan Golgi terdapat di mana-mana dalam sel, terdiri dari membran dengan ketebalan sekitar 6–8nm. Unit dasar Badan golgi ialah diktiosom atau Golgi field. Apparatus Golgi terdiri atas tumpukan 3-8 membran yang berbentuk arkuata (menyerupai busur) dalam jarak erat satu sama lainnya.
Membran mengelilingi sisterna sempit yang panjang, yang sedikit melebar pada ujung-ujungnya. Sisterna Golgi selalu didampingi vesikel Golgi vesicles, yang mengantar dan mengekspor material (vesikel transpor). Materi yang diterima dari RE dimodifikasi dan disimpan dalam tubuh golgi dan hasilnya dikirim di permukaan sel atau tujuan yang lain.
Mitokondria
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar mitokondria |
Mitokondria berfungsi sebagai penyedia energi bagi sel ialah komponen sel berserabut mirip batang, dan bergranul. Struktur dasar mengikuti dasar-dasar bentuk yang sama pada semua mitokondria.
Bentuk dan ukuran mitokondria sanggup sangat berbeda, dari yang kecil hingga yang ukuran besar jumlah mitokondria dalam satu sel juga bervariasi. Selain dari mitokondria jenis krista, ada juga mitokondria dengan membran dalam yang menonjol ke dalam mitokondria mirip jari tangan atau saku.
Mereka ialah mitokondria jenis tubular atau saccular. Tonjolan ini juga sanggup mirip batang atau mempunyai tepi-tepi, mirip yang mereka lakukan dalam mitokondria jenis prismatik. Mitokondria jenis tubular dan saccular terjadi pada sel-sel yang memproduksi hormon steroid.
Inti sel (Nukleus)
 |
| Gambar Inti Sel atau Nukleus |
1. Membran intiMembran inti memisahkan inti sel dari sitoplasma. Membran inti terdiri dari dua lapisan membran dan pada daerah-daerah tertentu terdapat pori-pori yang berfungsi tempat keluar masuknya materi kimia. Lapisan membran yang sebelah luar berafiliasi dengan membran reticulum endoplasma.
2. Nukleoplasma dan KromosomInti sel mengandung nukleoplasma atau plasma inti. Bahan kimia yang terdapat pada nukleoplasma yaitu larutan fosfat, gula ribose, protein, nukleotida, dan asam nukleat. Pada nukleoplasma terdapat benang-benang kromatin yang tampak terang pada ketika pembelahan sel membentuk kromosom. Fungsi kromosom yaitu mengandung material genetik yang berkhasiat untuk mengontrol acara hidup sel dan pewarisan sifat-sifat yang diturunkan.
3. NukleolusNukleolus mengandung nukleoli yang berbentuk bulat. Secara kimia nukleolus mengandung RNA dan protein. Nukleolus berfungsi untuk sisntesis RNA ribosom.
Mikrotubulus
Mikrotubulus berbentuk benang silindris, kaku, berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel, motilitas sel, pergerakan kromosom dalam pembelahan sel, pergerakan organel, dan sebagai "rangka sel".Mikrofilamen
Mikrofilamen sama mirip Mikrotubulus, tetapi lebih lembut. Mikrofilamen yaitu batang padat yang berdiameter sekitar 7 nm. Terbentuk dari komponen utamanya yaitu protein aktin dan miosin (seperti pada otot). Mikrofilamen berperan dalam mempertahankan bentuk sel, kontraksi otot, mobilitas sel, dan pembalahan sel.Filamen mempunyai diameter 8-12 nm, lebih besar daripada diameter mikrofilamen, namun lebih kecil daripada diameter mikrotubulus, sehingga disebut dengan filament intermediate. Struktur filament intermediat yaitu protein fibrosa. Fungsi filament ini yaitu mempertahankan bentuk sel, tambatan nucleus dan organel lain, serta pembentukan lamina nukleus .
Organel Sel Hewan
Berikut ialah organel-organel yang hanya terdapat pada sel binatang dan tidak terdapat pada sel tumbuhan:Lisosom
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Lisosom |
Lisosom mencerna materi yang dimasukkan kedalam sel dan mendaur ulang materi dari pembuangan intraseluler. Selama fagositosis sel mengurung kuliner dalam vakuola dengan membran yang terlepas secara internal dari membran plasma. Vakuola kuliner bergabung dengan lisosom, dan enzim hidrolitik mencerna kuliner tersebut. Setelah hidrolisis, gula sederhana, asam amino dan monomer lain melewati membrane lisosom untuk menuju kedalam sitosol sebagai nutrien untuk sel tersebut dengan proses autofagi, yaitu lisosom mendaur ulang kandungan molekuler organel.
Sentrosom
Umumnya sel binatang mengandung sentrosom yang letaknya pada sitoplasma erat membran inti. Struktur sentrosom berbentuk bintang. Pada ketika pembelahan sel (Mitosis maupun Meiosis) mengandung dua sentriol. Sebuah sentriol terbentuk dari 9 set tabung yang masing-masing set terdiri dari 3 buah mikrotubul yang berfungsi menggerakkan kromosom pada ketika pembelahan sel. |
| Gambar struktur sentriol |
Sentrosom bertindak sebagai benda kutub dalam mitosis dan meiosis. Struktur ini hanya sanggup dilihat dengan memakai mikroskop elektron.
Ketika sel membelah, sentrosom mereplikasi dirinya sendiri, membentuk dua sentrosom yang pindah ke ujung berlawanan sel. Masing-masing sentrosom kemudian mengeluarkan gelondong yang seharusnya memisahkan DNA sel, membedakan sel ke dalam dua tiruannya sendiri yang kemudian sanggup pecah menjadi sel segar. Disamping memainkan kiprah penting di sel pembelahan, sentriol juga menolong untuk menyediakan pertolongan struktural untuk sel intinya.
Sebelum membaca artikel ini semoga pemahaman anda mengenai struktur sel lebih mendalam silahkan membaca artikel sebelumnya: Struktur Sel Hewan dan Sel Tumbuhan
Sel Tumbuhan
Coba perhatikan bagian-bagian sel tumbuhan! Anda akan melihat sedikit perbedaan dengan sel hewan.Perbedaan tersebut ialah sel tumbuhan mempunyai dinding sel, plasmodesma, kloroplas, dan vakuola besar, sedangkan pada sel binatang tidak.
Berikut ialah organel yang hanya terdapat pada sel tumbuhan dan tidak terdapat pada sel hewan:
Dinding sel
Dinding sel tumbuhan terbentuk dari materi polisakarida yaitu selulosa. Fungsi dinding sel yaitu melindungi sitoplasma dan membran sitoplasma. Pada beberapa sel tumbuhan sel yang satu dengan sel lainnya dihubungkan dengan plasmodesmataa..png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Dinding sel |
Plastida
Umumnya sel tumbuhan mengandung plastid, ukuran diameternya 4 -6 mikron(μ). Plastida ada yang berwarna ada yang tidak. Plastida yang tidak berwarna disebut leukoplas sedangkan yang berwarna disebut kromoplas. Leukoplas yang berfungsi untuk menciptakan amilum disebut amiloplas dan yang menciptakan lemak disebut lipoplas. Sedangkan kromoplas yang mengandung klorofil disebutkloroplas. Dapat dilihat dengan mikroskop cahaya biasa.
Terdapat 3 jenis plastida yaitu:
1. Leukoplas (plastida berwarna putih berfungsi sebagai penyimpan makanan), terdiri dari:
- Amiloplas (untak menyimpan amilum) dan,
- Elaioplas (Lipidoplas) (untukmenyimpan lemak/minyak).
- Proteoplas (untuk menyimpan protein).
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Kloroplas |
3. Kromoplas yaitu plastida yang mengandung pigmen, contohnya :
- Karotin (kuning)
- Fikodanin (biru)
- Fikosantin (kuning)
- Fikoeritrin (merah)
 |
| Gambar jenis plastida. |
Vakuola
Vakuola terdapat baik pada sel tumbuhan maupun sel hewan, tetapi pada sel tumbuhan tampak lebih besar dan terang terutama pada sel yang sudah tua.Vakuola pada sel tumbuhan dikelilingi membran tunggal disebut tonoplas. Vakuola sel tumbuhan umumnya berisi: air, phenol, antosianin dan protein, glikosida, garam-garam organik, protein, tanin (zat penyamak), minyak eteris (misalnya Jasmine pada melati, Roseine pada mawar Zingiberine pada jahe), alkaloid (misalnya Kafein, Kinin, Nikotin, Likopersin dan lain-lain), enzim dan butir-butir pati.
Pada boberapa spesies dikenal adanya vakuola kontraktil dan vaknola non kontraktil.
Beberapa hebat tidak memasukkan vakuola sebagai organel sel. Organel ini sanggup dilihat dengan mikroskop cahaya biasa. Selaput pembatas antara vakuola dengan sitoplasma disebut Tonoplas.
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Vakuola |
Peroksisom (Badan Mikro)
Peroksisom merupakan ruang metabolisme khusus yang dilingkupi oleh membran tunggal. Peroksisom mengandung enzim yang mentransfer hidrogen dari banyak sekali substrat ke oksigen, yang menghasilkan hidrogen peroksida (H202) sebagai produk-samping, dari sinilah organel tersebut mengambil namanya. H202 yang dibuat oleh metabolisme peroksisom itu sendiri beracun, tetapi organel ini mengandung suatu enzim yang mengubah H202 menjadi air.Ukurannya sama mirip Lisosom. Organel ini senantiasa berasosiasi dengan organel lain, dan banyak mengandung enzim oksidase dan katalase (banyak disimpan dalam sel-sel hati). Peroksisom tumbuh dengan cara menggabungkan protein dan lipid yang dibuat dalam sitosol, dan memperbanyak jumlahnya dengan membelah diri menjadi dua sesudah mencapai ukuran tertentu.
.png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Peroksisom |
Plasmodesmata
Merupakan suatu terusan terbuka pada dinding sel tumbuhan untuk memfasilitasi, komunikasi, dan transportasi bahan-bahan antara sel-sel tanaman. Fungsi plasmodesmata menghubungkan ruang sitoplasmik dengan terusan khusus yang memungkinkan pergerakan antar air, banyak sekali nutrisi dan molekul lainnya. Plasmodesmata berada di kawasan dinding sel yang disebut bidang pit primer..png "√ STRUKTUR SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN") |
| Gambar Plasmodesmata |
Kesimpulan
Sel ialah unit struktural dan fungsional terkecil dari mahluk hidup seluler. Sel pada makhuk hidup dibedakan atas dasar struktur sel dan ada tidaknya membran inti menjadi dua kelompok yaitu kelompok sel prokariotik dan sel eukariotik.Sel eukariotik mempunyai membran nukleus yang terang untuk melindungi DNA, pola sel eukariotik ialah tumbuhan dan binatang tingkat tinggi. Sel eukariotik mempunyai kompartemen sitoplasma yang dikelilingi membran yang jelas, nukleus berisikan DNA. Tumbuhan, fungi, dan binatang ialah eukariota.
Terdapat perbedaan antara sel binatang dan sel tumbuhan, perbedaan tersebut ialah sebagai berikut:
Sel Hewan terdiri atas:
Membran Plasma, Retikulum Endoplasma (RE) (RE halus (REH) dan RE bergairah (REK)), Badan Golgi, Lisosom, Mitokondria, Sentrosom, Inti atau Nukleus, Mikrotubulus, Mikrofilamen.Sel Tumbuhan terdiri atas:
Dinding sel, Plastida, Vakuola, Peroksisom (Badan Mikro), plasmodesmata.Sumber:
Campbell, et.al. 2010. Biologi Edisi Kedelapan Jilid 1. Jakarta: Erlangga.Nugroho, L. Hartanto, Issirep Sumardi. 2004. Biologi Dasar. Jakarta: Penebar Swadaya.
Kimball, Jhon W. 1983. Biologi Edisi Kelima Jilid I. Jakarta: Erlangga
Terimakasih atas kunjungan ke website biologi ini, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti sosial media kami untuk mendapat update terbaru. Sumber http://www.biologi-sel.com