√ 6 Makanan Khas Malaysia Yang Populer Dan Harus Dicoba
MAKANAN KHAS MALAYSIA – Tak sanggup dipungkiri bahwa keanekaragaman masakan khas Malaysia ini kerap menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan untuk mencicipinya.
Terlebih jikalau masakan khas tersebut mempunyai keunikan rasa yang enak namun unik di lidah.
Makanan Khas Malaysia
Malaysia merupakan sebuah negara federasi yang mempunyai luas sekitar 329.847 km persegi. Negara yang beribukota Kuala Lumpur ini dihuni oleh 27 juta jiwa penduduk pada tahun 2015.
Selain sanggup berkunjung ke Menara Petronas, di Malaysia ini kau sanggup menikmati beberapa masakan khas malaysia yang mungkin tidak kalah dengan negara serumpun melayu yang lain.
Berikut ringkasan beberapa masakan khas malaysia yang harus kau coba.
1. Nasi Kandar
Dalam bahasa melayu, kandar berarti sebuah kayu atau bambu. Meskipun begitu, ternyata masakan ini tidak mengandung unsur kayu atau bambu apapun.
Justru komposisi dari sajian ini ialah nasi putih, ayam goreng, kari serta kari kepiting. Dominasi rasa bumbu kari begitu terasa dalam satu porsi nasi kandar ini.
Berbagai pilihan lauk pauk sanggup dikombinasikan ke dalam sajian ini. Keunikan dari nasi kandar ini ialah kau sanggup menentukan banyak sekali bumbu kare yang di sediakan.
Makanan ini sanggup kau temukan di warung pinggir jalan hingga restoran. Para penjual dari masakan ini rata-rata pedagang keturunan India. Namun tak jarang juga penduduk lokal setempat ikut menjajakan nasi pada jam-jam makan siang.
2. Nasi Daun Pisang
Sesuai dengan namanya, sajian ini disajikan di atas daun pisang sebagai pengganti piring. Sengaja memakai daun pisang dikarenakan lauknya yang bermacam macam menyerupai ikan goreng, daging sapi, rendang ayam hingga sayur mayur.
Nasi daun pisang ini merupakan masakan khas dari etnik India Selatan Malaysia. Dan lagi, bumbu kare kembali berperan pada suplemen sajian ini.
Nasi daun pisang biasanya disajikan dengan bumbu kare yang telah disiram diatas nasi putih, namun tak jarang pula bumbu tersebut disiram diatas lauk pauknya.
3. Laksa
Buat kau yang memang benar-benar pencinta mie dan berkuah, jangan lewatkan sajian yang satu ini. Laksa, sup mie berkuah mempunyai rasa asam dan pedas.
Menu yang berasal dari penang ini akan sangat lengkap jikalau ditambahi dengan beberapa irisan menyerupai ikan makarel, selada, mentimun, nanas hingga cabe turut berpadu menjadi sajian yang amat lezat.
Santan kelapa dan rempah-rempah tradisional akan menambah rasa gurih dari sajian ini sendiri.
4. Palak Paneer
Tidak perlu berkunjung ke India jikalau kau ingin merasakan sajian masakan ini. Karena di Malaysia sendiri sudah ada para penjual palak paner sudah sanggup kau temukan di beberapa sudut tengah kota.
Penduduk lokal biasanya memakan palak paneer ini dengan beberapa potong roti. Rasa yang dihasilkan dari kombinasi keju kambing dan bayam segar menciptakan sajian ini menjadi sangat lezat.
5. Sang Har Kuey Teow
Sama halnya dengan laksa, Sang Har Kuey Teow merupakan masakan yang mempunyai komposisi dasar ialah mie telur yang dipadu dengan dengan udang segar.
Tidak hingga di situ, kuah berkaldu telur seolah menciptakan kelezatan masakan ini menjadi lengkap.
6. Nasi Lemak
Dan inilah masakan yang paling terkenal di Malaysia. Menu yang bahwasanya hampir sama dengan nasi uduk asal Indonesia ini terdiri dari sepotong ayam goreng, telur ayam rebus, mentimun dan ikan teri kacang.
Para wisatawan yang berkunjung ke Malaysia biasanya menyempatkan diri untuk merasakan sajian yang satu ini.
Nama nasi lemak sendiri berasal dari bahasa Melayu yang berarti lamak. Kata tersebut mempunyai arti yakni rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan dari santan kelapa.
Bagaimana? Sudah tertarik untuk berkunjung ke Malaysia?
Itulah beberapa ulasan yang aku tulis mengenai masakan khas Malaysia. Dengan adanya artikel ini, biar sanggup menambah destinasi wisata masakan yang akan menciptakan tidak benrhenti untuk menjelajah.
Sumber aciknadzirah.blogspot.com