√ Cara Sukses Penggemukan Sapi Dalam Waktu 40 – 60 Hari
Kabartani.com – Ada beberapa kunci utama yang bisa mendukung kesuksesan dalam penggemukan sapi dalam waktu 40-60 hari, yaitu:
1. Pemilihan Bakalan
Pemilihan bakalan ialah kunci utama apakah proses penggemukan yang akan dilaksanakan bisa berhasil dalam waktu 40-60 hari atau tidak. Untuk membantu memilih bakalan yang baik dalam system ini, maka akan kami jelaskan beberapa hal berikut:
a. Compensatory Growth
Pilih bakalan yang mempunyai potensi pertumbuhan kompensasi (compensatory growth) tinggi. Untuk mengetahui potensi compensatory growth, data atau sejarah wacana perawatan sapi tersebut diperlukan. Bila menemukan sapi dari peternak yang dari pakan dan cara perawatannya kurang bagus, tanpa ragu eksklusif dibeli saja.
Misal sehari-harinya lebih banyak didominasi diberikan jerami. Padahal sapi tersebut dari jenis yang baik dan mempunyai potensi tumbuh dengan baik bila dirawat dengan semestinya. Pertumbuhan untuk mengejar berat yang semestinya inilah yang kurang lebih disebut sebagai compensatory growth. Bila menemukan sapi bakalan yang manis dengan perawatan dan sajian yang sudah manis pula, perlu dipikir dua kali untuk membelinya.
b. Ras/ jenis bakalan
Tiap-tiap ras/jenis sapi bakalan mempunyai keunggulan masing-masing. Untuk penggemukan system 40 hari, kami merekomendasikan sapi jenis “Simpo”, “Limpo”, “Brangus”. Karena jenis ini harga bakalannya relative lebih murah sedangkan pertumbuhannya atau ADG-nya bisa berkisar antara 1.5 hingga 1.6 dan yang paling ekstrim bisa mencapai 2.6 kg.
Untuk ras Simmental, Limousin (F1) tidak akan memperlihatkan laba yang maksimal, alasannya ialah harga bakalannya sudah mahal sedangkan pencapaian berat maksimal memerlukan waktu yang relative lebih lama.
c. Usia
Menentukan usia biasanya menurut pada pengamatan gigi
karena sapi tidak dilengkapi dengan akte kelahiran. Tapi bila pemiliknya jujur
usia akan diketahui dengan bertanya eksklusif kepada pemiliknya. Untuk
penggemukan sistem 40-60 hari diprioritaskan pada bakalan yang sudah berganti
gigi tengah. Prioritas pertama yang gigi tengahnya sudah berganti 2 pasanga (4
buah) biasanya usia 3 tahun, prioritas berikutnya yang sudah berganti gigi 1
pasang ( 2 buah).
d. Yang lain berkaitan dengan pengamatan body, perut,
kaki, dll, intinya sama saja ibarat teori pada umumnya.
e. Bobot ideal sapi bakalan program penggemukan 40-60 hari ialah 450-550 kg (gak terlalu kurus atau trlalu gemuk)
2. Teknologi Pakan & Porsi Pemberian Pakan
a. Teknologi pakan
Menu pakan sapi yang ideal harus mengandung baik unsure makro maupun unsur mikro. Unsur makro ialah unsur-unsur yang diharapkan dalam jumlah yang banyak, ibarat karbonhidrat, protein, dan yang banyak diberikan oleh para peternak umumnya ialah unsur makro sedangkan unsur-unsur mikro sering diabaikan oleh para peternak. Unsur-unsur ini mencakup vitamin, mineral, hormon pertumbuh, asam-asam amino.
b. Porsi pakan
Hal-hal yang perlu diperhatikan berkaitan dengan porsi pakan
adalah:
1. Yakinkan bahwa setiap sapi yang gres masuk mau menyantap
menu pakan yang diberikan dengan jumlah yang wajar. Dan dalam hal ini kami
tidak mengalami kesulitan. Hampir 100% sapi gres masuk di tempat kami, bisa
makan sajian yang kami sajikan.
2. Porsi makan diberikan dengan porsi yang selalu
ditingkatkan seiring dengan peningkatan berat badannya. Tidak perlu didasarkan
pada jumlah kilogram tertentu, selagi sapi mempunyai nafsu makan, berikan sesuai
dengan keinginanya. Hal ini tidak menjadi masalah, alasannya ialah nafsu makan selalu
berkorelasi dengan penambahan berat badannya.
3. Akses dengan Jagal
Penggemukan sistem 40 hari akan berjalan baik bila peternak telah mempunyai link dengan jagal yang siap menampung hasil panennya. Peternakan kami mempunyai link dengan 3 jagal dari tempat yang berbeda dan dengan beberapa perbedaan dalam transaksi.
Jagal Pertama (dari Wonosobo) – Permintaan 6 -7 ekor per minggunya. Ini masih menyesuaikan dengan kemampuan kami. Pembayaran uang muka ditransfer sesudah menelpon pemberitahuan pengambilan dan pelunasan dilakukan pagi hari sesudah karkas ditimbang, disaksikan oleh anak buah kami. Besar atau berat sapi berapapun bisa diambil, tidak ada batasan minimal atau maksimal kilogram.
Jagal Kedua (dari Jalan Kaliurang, Jogja) dan Jagal Ketiga (dari Klaten) – Permintaan rutin, tetapi dengan berat yang sudah ditentukan. Tidak mau mendapatkan yang terlalu besar. Ini menyesuaikan dengan kemampuan / quota penjualan jagal tersebut.
Cara pembayarannya lunas sesudah karkas ditimbang. Adanya perbedaan tersebut, kami memprioritaskan penjualan pada jagal pertama. Membangun kanal ke jagal bahwasanya sangat mudah, artinya bila sapi yang kita berikan selalu berkualitas dan disenangi dan memperlihatkan laba yang baik, maka order ke kami akan selalu mengalir dan dengan kecenderungan selalu meningkat pula.
Ini masih menyesuaikan dengan kemampuan kami. Pembayaran uang muka ditransfer sesudah menelpon pemberitahuan pengambilan dan pelunasan dilakukan pagi hari sesudah karkas ditimbang, disaksikan oleh anak buah kami. Besar atau berat sapi berapapun bisa diambil, tidak ada batasan minimal atau maksimal kilogram.
Jagal Kedua (dari Jalan Kaliurang, Jogja) dan Jagal Ketiga (dari Klaten) – Permintaan rutin, tetapi dengan berat yang sudah ditentukan. Tidak mau mendapatkan yang terlalu besar. Ini menyesuaikan dengan kemampuan / quota penjualan jagal tersebut.
Cara pembayarannya lunas sesudah karkas ditimbang. Adanya perbedaan tersebut, kami memprioritaskan penjualan pada jagal pertama. Membangun kanal ke jagal bahwasanya sangat mudah, artinya bila sapi yang kita berikan selalu berkualitas dan disenangi dan memperlihatkan laba yang baik, maka order ke kami akan selalu mengalir dan dengan kecenderungan selalu meningkat pula.
4. Perawatan Kesehatan
Memandikan : 2 hari sekali
Pembersihan Kandang: 2x sehari (setelah pemberian
pakan)
Sumber https://kabartani.com