√ Menciptakan Pewarna Alami Makanan Yang Menyehatkan Dari Daun Suji
Kabartani.com – Membuat pewarna alami makanan yang menyehatkan dari daun suji, tanaman suji ialah tanaman yang mempunyai nama latin Pleomate Angustifolia dimana daun dari tanaman ini banyak dipakai untuk pewarna hijau alami makanan yang menyehatkan, mulai dari pewarna kue, mi, cendol, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Pada umumnya pewarna makanan terbuat dari materi kimia yang tanpa dirasa efek panjangnya sanggup membahayakan kesehatan, alangkah baiknya kita gunakan pewarna makanan alami yang menyehatkan, seperti daun suji
Tanaman suji tergolong juga tanaman perdu yang sanggup tumbuh tinggi hingga 8 meter, berdaun memanjang dan tersusun meningkat, terkadang berbunga, tanaman ini terkadang juga dipakai sebagai tanaman hias
selain itu tanaman ini juga mempunyai aroma yang khas, meskipun tak seharum aroma daun pandan
Berikut langkah menciptakan Pewarna Hijau Alami dari Daun Suji
Bahan :
- Daun suji sebanyak 40 lembar, basuh bersih
- 150 ml air
- 1/4 sdt air kapur sirih
Cara Membuat :
- Potong daun suji menjadi bagian yang kecil-kecil,
- Kemudian tumbuk daun suji tersebut hingga halus tambahkan air dan kapur sirih
- Kemudian remas-remas hingga keluar warna hijaunya
- Kemudian saring memakai saringan halus atau kain halus
- Kemudian ambil air saringan yang hijau tersebut, dan siap untuk digunakan
selain untuk pewarna alami, daun suji juga bermanfaat untuk kesehatan alasannya ialah daun suji mengandung Alkaloid, saponin, Flavoida, tanin, dan Polifenol kandungan tersebut berfungsi untuk penenang alami, demikianlah cara menciptakan pewarna alami dari daun suji yang menyehatkan badan kita,
Sumber https://kabartani.com