√ 6 Jenis Ikan Air Payau Yang Anggun Dikonsumsi Dan Dipelihara
Jenis ikan air payau dapat kita temukan di perairan payau dimana kondisi menyerupai ini banyak ditemukan di tempat muara. Air payau merupakan adonan antara air maritim (asin) dengan air tawar. Pada tempat lembap payau air akan terasa lebih asin dari pada air tawar, tapi tidak seasin air laut. Kadar garam yang terkandung dalam 1 liter air sekitar 0,5 – 30 gram, kalau lebih asin dari itu maka termasuk air laut.
Banyak varietas ikan yang hidup di perairan payau. Mulai dari ikan yang biasa kita konsumsi sampai ikan-ikan anggun yang dapat menghiasi akuarium pecinta ikan. Perlu diperhatikan dikala akan memelihara jenis ikan air payau dalam akuarium atau bak yaitu salinitas atau kadar garam.
Jenis Ikan Air Payau
Ada beberapa spesies ikan air tawar yang biasa dikonsumsi maupun dipelihara sebagai ikan hias. Berikut ini jenis ikan air payau yang diminati entah untuk dimakan ataupun sebagai ikan akuarium.
1. Ikan Air Payau yang Dikonsumsi
• Ikan Patin
Daging ikan patin cukup banyak untuk dibudidayakan sebagai ikan konsumsi. Mereka berasal dari perairan air payau. Mereka termasuk jenis ikan berkumis meskipun tidak sepanjang ikan lele.
• Ikan Bandeng
Salah satu jenis ikan air payau yang paling banyak dikonsumsi. Meskipun berduri banyak tapi kandungan gizi ikan bandeng juga bagus. Ikan ini kaya akan lemak baik dan protein. Tidak mempunyai gigi, bermulut kecil dnegan sisik berwarna perak. Daging ikan bandeng berwarna putih dengan serat yang halus. Sangat cocok untuk dihidangkan dalam bentuk presto sebab durinya yang banyak.
• Ikan Belanak
Di Indonesia budidaya ikan air payau yang satu ini gres terkenal di pulau Jawa dan Kalimantan. Dalam bahasa inggris ikan ini sering disebut dengan mullet. Beberapa spesies mullet juga ada yang hidup di perairan laut. Mereka banyak tersebar di perairan tempat tropis dan subtropis.
2. Ikan Air Payau Hias
• Ikan Puff
Ikan puff atau ikan fugu atau ikan buntal merupakan salah satu jenis ikan air payau yang hidup di muara sungai erat pesisir. Beberapa spesies dari jenis ikan ini juga ada yang hidup di perairan laut. Ikan yang satu ini biasa dijadikan ikan hias sebab dagingnya beracun sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi.
Ukurannya cukup besar dibanding ikan hias akuarium pada umumnya. Meskipun cukup besar untuk akuarium ikan jenis ini tetap cocok ditempatkan di tempat yang dapat terlihat. Ikan ini cukup unik mereka akan bereaksi dengan menggembungkan tubuhnya dikala merasa terancam.
Itulah mengapa ikan ini menjadi lucu ketika kita lihat dari luar akuarium dikala tubuhnya mengembang. Pada kartun Spongebob Squarepants ikan ini digambarkan sebagai tokoh Mrs. Puff, guru menyetir Spongebob.
• Ikan Kiper
Memiliki nama ilmiah Scatophagus argus, sering disebut juga ikan berbintik sebab coraknya. Mereka kebanyakan mempunyai warna dasar hijau atau rubu, sampai merah dengan corak bintik-bintik.
Sering dipelihara didalam akuarium untuk memakan sisa-sisa alga atau lumut. Banyak tersebar di perairan Indo-Pasifik sampai Jepang, Papua, dan Australia.
• Ikan Terapon Jarbua
Sering disebut juga dengan ikan kerong-kerong atau ikan sasaran sebab corak mereka yang menyerupai papan target. Corak tersebut akan lebih terperinci terlihat kalau dilihat dari atas, sebab corak ini juga yang mengakibatkan ikan sasaran sebagai salah satu ikan hias.
Di habitat aslinya di perairan air payau mereka dapat mempunyai ukuran sampai 36 cm. cukup besar memang untuk ditaruh didalam akuarium. Jenis ikan sasaran yang sekarang banyak dipelihara sudah banyak direkayasa supaya mempunyai setengah ukuran dari yang hidup di alam liar.
Sumber aciknadzirah.blogspot.com