√ Panduan Lengkap Cara Budidaya Labu Siam
Kabartani.com – Labu siam (Sechium edule) termasuk dalam famili Cucurbitaceae dengan ciri batang penunjang menjalar, mengandung air dan lunak. Labu siam mempunyai warna buah yang bermacam-macam antara lain kuning, hijau muda dan hijau tua. Buah labu siam banyak mengandung pati.
Tanaman labu siam tumbuh baik di dataran tinggi dengan ketinggian 900 hingga 1.100 m dpl. Suhu yang baik untuk pertumbuhannya ialah 21 – 28°C pada siang hari dan 15 – 20°C pada malam hari. Tanaman labu siam memerlukan tanah yang gembur, berpasir, subur dan banyak mengandung humus.
Berikut ini langkah-langkah dalam budidaya labu siam, yaitu:
Persiapan Bibit
Labu siam diperbanyak dengan menggunakan labu yang sudah tua. Buah yang akan dijadikan bibit terlebih dahulu disimpan di daerah yang lembab. Apabila tunas telah tumbuh ±30 cm, gres dipindahkan ke lahan.
Persiapan Lahan
Labu siam ditanam dengan menggunakan para-para. Tinggi para-para sekitar 220 cm dan dengan tiang pancang setiap 3 x 5 m. Bagian atas menggunakan anyaman bambu. Panjang dan lebarnya diubahsuaikan dengan keadaan lahan serta jumlah tumbuhan yang akan ditanam.
Penanaman dilakukan dengan cara menciptakan lubang tanam berukuran 40 x 40 cm dengan kedalaman 20 cm. Jarak antar lubang 3 m dan antar baris 5 m. Kerapatan tumbuhan antara 1200 – 1500 tumbuhan per hektar.
Pemupukan
Pupuk yang dibutuhkan terdiri atas pupuk sangkar dan pupuk buatan. Pupuk sangkar diaplikasikan sebanyak 5 kg/lubang dan pupuk buatan (NPK 15 : 15 : 15) sebanyak 50 g/lubang, yang diberikan pada awal pertumbuhan dengan cara dibenamkan bersahabat batang labu siam. Pemupukan susulan dilakukan dengan melarutkan pupuk NPK sebanyak 10 g/liter air yang diberikan sesuai dengan kebutuhan.
Pemelihaan Tanaman
Pemeliharaan yang dibutuhkan antara lain memangkas daun yang sudah bau tanah dan mengurangi daun apabila daun terlalu lebat.
Panen dan Pascapanen
Tanaman mulai berbunga pada umur 3 – 5 bulan sesudah tanam. Buah dipanen sesudah berumur 3 bulan, kemudian panen berikutnya dilakukan 1 ahad sekali. Tanaman labu siam biasanya produktif selama 3 – 4 tahun.
Setelah itu dilakukan peremajaan dengan menanam tumbuhan gres untuk menjaga produktivitas. Satu tumbuhan sanggup menghasilkan sebanyak 500 buah. Produksi labu siam sanggup mencapai 8 – 10 ton/ha/tahun.
Pemanenan dilakukan dengan menggunakan pisau, tetapi harus dilakukan dengan hati-hati supaya tidak melukai kulit buahnya yang halus dan gampang lecet.
Sumber: Uum Sumpena (Balitsa Lembang-Bandung Barat)
Sumber https://kabartani.com