Hiiii, Inilah 10 Masakan Jepang Paling Aneh Dan Menjijikan
Konten [Tampil]
10 Makanan khas jepang paling aneh. Mendengar masakan dari Jepang niscaya yang terbayang dari pikiran kita masakan ialah masakan yang enak-enak yang ada disana, menyerupai sushi, ramen, bakpao dan lainnya. Nah apakah kau tidak pernah berpikir, apakah ada juga masakan gila dan menjijikan yang ada di sana ya?. Baiklah pribadi saja inilah 10 masakan jepang paling aneh:
Baca juga: Keren! Jepang Terima Tantangan Duel Robot Giant Dengan Amerika
“Inago” yang berarti belalang di rebus dengan “tsukudani”, yaitu kecap cantik dan ditambah bumbu-bumbu khusus ala Jepang. Mau coba?
Basashi, daging kuda mentah disajikan dengan ala sashimi
Selain dagingnya, ada juga masakan epilog berupa es krim yang terbuat dari daging kuda “es krim basashi”. Eww.. rasanya kaya apa yah??
Daging fugu dapat dimakan, tetapi kulit, hati dan ovariumnya mengandung sejumlah racun mematikantetrododoxin.
Jika salah satu unsur ini dikonsumsi maka racunnya akan melumpuhkan otot-otot, sementara korban tetap sadar sepenuhnya dan risikonya dapat meninggal alasannya yaitu sesak napas.
Restoran di Jepang dapat menyajikan daging Fugu kalau dilakukan oleh koki Fugu yang memenuhi syarat. Jadi, jangan pernah coba-coba untuk makan ikan ini kalo kita ga punya keahlian khusus.
Tidak sembarang orang dapat menyajikan Fugu sebagai makanan
Zazamushi bersama-sama bukan serangga, tapi sebuah nama yang diterapkan pada larva serangga yang hidup di dasar sungai. Serangga “Mushi” yang berada di tempat, di mana sungai menciptakan bunyi “zaazaa” saat mengalir. Lucu banget bikin namanya hehehe.. zaaazaaa…zaaazaaaaaaa….
Sumber http://www.faktakah.com
Baca juga: Keren! Jepang Terima Tantangan Duel Robot Giant Dengan Amerika
1. Shirako
Makanan gila ala jepang yang pertama ialah Shirako. Wahh.. dari tampangnya sepintas menyerupai usus sapi, tapi ternyata ini yaitu Shirako, yang merupakan alat kelamin pria ikan dan sebuah kantung yang berisikan sperma. Shirako menjadi hidangan terkenal di pub-pub yang ada di Jepang (Izakaya) dan sushi bar. |
| makanan gila jepang foto |
2. Inago no Tsukudani
Makanan gila khas jepang yang bernama “Inago no Tsukudani” yaitu masakan tradisional Jepang yang terkenal di masyarakat pedesaan kawasan Yamagata, Nagano, dan Gunma. Mungkin kemasannya sedikit berbeda dengan gorengan serangga yang ada di Indonesia.“Inago” yang berarti belalang di rebus dengan “tsukudani”, yaitu kecap cantik dan ditambah bumbu-bumbu khusus ala Jepang. Mau coba?
3. Basashi
Makanan gila jepang yummy yang satu ini bernama “Sakuraniku”, yaitu sebuah nama untuk daging mentah kuda. “Sakura” yang berarti bunga sakura mekar dipadukan dengan “niku” yang berarti daging. Namun, kalau dihidangkan dengan irisan tipis sashimi akan menjadi “basashi”. Makanan ini terkenal di kawasan Kumamoto, Nagano dan Oita dan menjadi masakan yang umum juga di wilayah Tohoku.
Basashi, daging kuda mentah disajikan dengan ala sashimi
Selain dagingnya, ada juga masakan epilog berupa es krim yang terbuat dari daging kuda “es krim basashi”. Eww.. rasanya kaya apa yah??
4. Natto
Nahh.. makanan jepang paling aneh yang satu ini mungkin udah ga asing lagi buat kita. Natto yaitu masakan hasil fermentasi kedelai yang berbau cukup menyengat dan sangat lengket menyerupai jaring laba-laba biasanya disajikan sebagai sajian sarapan di Jepang.
5. Fugu
Makanan gila orang jepang yang bernama “Fugu” ini yaitu kata dalam bahasa Jepang untuk ikan buntal. The kanji aksara yang dipakai untuk menulis Fugu secara harfiah mempunyai arti babi sungai. hahaha.. lucu banget babi aer =PDaging fugu dapat dimakan, tetapi kulit, hati dan ovariumnya mengandung sejumlah racun mematikantetrododoxin.
Jika salah satu unsur ini dikonsumsi maka racunnya akan melumpuhkan otot-otot, sementara korban tetap sadar sepenuhnya dan risikonya dapat meninggal alasannya yaitu sesak napas.
Restoran di Jepang dapat menyajikan daging Fugu kalau dilakukan oleh koki Fugu yang memenuhi syarat. Jadi, jangan pernah coba-coba untuk makan ikan ini kalo kita ga punya keahlian khusus.
Tidak sembarang orang dapat menyajikan Fugu sebagai makanan
6. Hachinoko
Ketika kafe lokal di Jepang kehabisan kacang untuk cemilan dan kita memerlukan asupan protein yang cukup untuk kembali beraktifitas, maka larva lebah “Hachinoko” yang renyah ini dapat jadi penggantinya. Makanan jepang yang gila menyerupai ini juga ada di kawasan pedalaman papua, namun disajikan dengan mentah.
7. Zazamushi
Makanan lain yang tersedia secara luas di Jepang baik dalam kemasan kalengan atau di restoran, adalahzazamushi (serangga yang hidup di air).Zazamushi bersama-sama bukan serangga, tapi sebuah nama yang diterapkan pada larva serangga yang hidup di dasar sungai. Serangga “Mushi” yang berada di tempat, di mana sungai menciptakan bunyi “zaazaa” saat mengalir. Lucu banget bikin namanya hehehe.. zaaazaaa…zaaazaaaaaaa….
8. Kujira & Iruca
Bukti aktual bahwa di Jepang, ikan paus “kujira” masih dikonsumsi sebagai masakan dalam hidangan berupasashimi. Wahh.. saya tidak menyarankan untuk yang satu ini, soalnya paus termasuk binatang yang dilindungi dan sudah terancam populasinya.
9. Shiokara
Makanan khas jepang paling gila yang bernama Shiokara ini yaitu adalah masakan hasil maritim yang sudah difermentasi dengan rasa yang asin dan amis. Shiokara, adonan masakan dari hasil laut
10. Shirouo no Odorigui
Makanan paling gila dari jepang yang bernama Shirouo yaitu sebuah nama untuk ikan kecil yang transparan. Disebut Shirouo no Odogui, alasannya yaitu ikan-ikan ini dimakan secara hidup-hidup yang lalu akan terasa menyerupai menari-nari dimulut kita “odorigui”. Shirouo no Odorigui, ikan-ikan kecil yang akan menari-nari dimulut.
Nah itulah artikel 10 makanan jepang yang paling aneh, biar dapat menjawab rasa penasaranmu tentang makanan masakan gila dari jepang. Ingin mencoba masakan gila tersebut? Yuk ke Jepang dan rasakan makanan khas jepang yang unik dan gila yang bikin pengecap bergetar hehe.
Baca juga: Jepang Ajari Indonesia Atasi Kemacetan